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タイ・スイーツ 2

こんにちは、faay です。四葉!

前回に続き今日もタイのお菓子です。face02

今日ご紹介するのは、カオ二アオ・プアック。(ขนมข้าวเหนียวเผือก)
タロ芋が入ったもち米のお菓子。ダブル音符





バナナの葉に包まれています。






開けるとこんな感じ。
もち米はココナッツ・ミルク味。



一口食べて撮影。
あ~!!残念!!
ちゃんとタロ芋が入っているのに…。
写真では見えない~!!face07

今回買ったのはタロ芋がたっぷり入っていておいしかったのに…。
見えないのは本当に残念…。



もちろん完食です。
セントラルデパート内なのに1個10バーツで売ってました。(安い!!face08
やはりノンタブリーはお菓子が安いのか?

バナナ・バージョンもあって、そちらの方が有名。
でも私はタロ芋の方が断然おいしいと思います。


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CATEGORY : 未分類 |

半熟ドーナツ

こんにちは! shimopooです♪

週末ばっちり充電して、
今週も元気にスタートしましょう!!


さてさて、最近、「半熟ドーナツ」というのが流行りなんだそうです。
(最近というか、いまさら?感もありますが)

で、この半熟ドーナツのマンゴーバージョンを発見!!



ちなみに、サンクスでございます。


以前、半熟ドーナツのチョコを食べたことがあるんですが、
ドーナツといっても、形がドーナツなだけで、
味は限りなくムースというか、ドーナツとは別の食べ物です^^;。


今日は、お皿にあけてみました^^



おいしそう!


で、切るとこんな感じです




で、裏返すとこんな感じ




ちょっとわかりずらいかもしれませんが、
下にスポンジが敷いてあるんですね。


フォークを使わないと食べれない時点で、
どれくらいやわらかいかご想像がつくのでは……。


もぐもぐもぐ……


マンゴームースとマンゴープリンを足して割ったような感じです^^;。



タイにも、こんなドーナツありますか?


日本のコンビニってすごい! と思ったら、
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CATEGORY : B級グルメinJAPAN |

元気の素

こんにちは! shimopooです♪


最近、ちょっと落ち込み気味の私。

1つ1つは些細なことなんですが、
(車、こすっちゃったとか、
昔片思いしてた人に偶然再会したら、
相手は私のこと覚えてなかった、とか
シュウカツで履歴書送ったのに反応なし、とか)

こんなことで落ち込んでどうするって小さなことばかりですが、
いくつも重なると、どんどん悲しみスパイラル(笑)。

そんなとき、私は、元気になる歌を聴くんです。
すごく悲しい曲なんですが、
(しかも、加藤和彦さんは去年、お亡くなりになったけど)、
なぜか聴き終ると、前向きになろうって思えてくるんですよね。


ご存じの方も多いと思いますが、
よかったら、聴いてみてください♪
三線バージョンです。






ではでは! よい週末を!!


悲しいときは、ここをポチっと(笑)

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CATEGORY : 番外編 |

マンゴークリームパン

こんにちは! shimopooです♪

タイのマンゴーの季節は終わってしまいましたが、
日本はまだまだマンゴースイーツがいっぱいです^^。

こんなパンを見つけました!



夏季限定です。


じつは、これ、4歳の息子と一緒にスーパーに行ったときに買ったのですが、
息子に「ママ、半分こしようね」と言われてしまったので、包丁で切ってみました。



合格? 不合格?


お味のほうは、マンゴーが果実ぺーストに近く、
酸味があって、かなりおいしかったです。

欲をいえば、もうちょっと餡部分(マンゴーとクリーム)が
多ければよかったかなぁ。(って、もしかして息子が食べたほうに偏ってた?)



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CATEGORY : B級グルメinJAPAN |

試してみる機会はないけど…

こんにちはicon22!なぜか「プチタイブログ」毎週木曜日はランキングが下がるので、いじけているNAPPYですface07


先週もご紹介した、「タイハーブ」の本をちらちらめくっていると「赤たまねぎ」というのがありました。

メドウサの頭みたい

たいていのタイ料理に使われるけど、小さいから剥くのがちょっと面倒だなって思うことが多い赤たまねぎですが、実は私の大好物。家にも常備されています。

どんな効用があるのかと思って読んでみたら「鼻づまりの解消」ということで、鼻が詰まったときにスライスした赤たまねぎのにおいをかぐ(!)か、ベッドの脇においてねれば鼻づまり解消!ということなんですが、なかなか難しそうです。

 つやつや~

それ以上に難しそうで、一か八かというのが、「ペットが毒物(ヤー・ブア)にあたったとき」の救急用という使い方。

『赤たまねぎ5つぐらいを叩き潰して、水および多めの塩とよくまぜ、毒にあたったペットに飲ませると吐くので、病院へ連れて行く前の救急策としてこれを用いる』と書いてあります。

実は昔飼っていた雑種の犬は、この「ヤー・ブア」にやられて死んでしまった…一緒に毒えさを食べたらしいシロ君は量が少なかったのか、体が大きかったのか、ずいぶん衰弱した後に持ち直しましたが、ミックスのメスは一晩で死んでしまいました…。

 切り口は芸術的

どうせ助からない可能性が高いなら、これを試してみるのもいいかも。古来のタイの知恵ですから、万一の時のために覚えておきましょう!

って、今日も参考書に助けられてなんとかまとまったところで…バナークリックもお願いしま~す!
目指せ、1位!!icon09

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CATEGORY : ハーブdeタイ |

プロフィール

プチタイ

Author:プチタイ
NAPPY 在タイ歴22年。タイ人夫と犬8匹の家族とバンコク郊外で暮らしています。ちなみにダンナの職業はヨークシャーテリアのブリーダー&観葉植物の輸出販売&まだまだ続くよどこまでも!?

shimopoo 日本在住。在タイ経験6年。タイ人夫と娘、息子。元プロキックボクサー&ムエタイ選手ですが、貧相な顔立ちのためオーラゼロ。今では日々蓄積される脂肪と闘っています。


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